MOJOKERTO, Cinta-news.com – Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, baru saja membuat kejutan besar di sebuah peternakan di Kabupaten Mojokerto. Dengan percaya diri, beliau langsung mengeluarkan dompetnya untuk membeli seekor sapi Belgian Blue berbobot fantastis, yaitu mencapai 1 ton! Bayangkan saja, beratnya setara dengan mobil kecil! Sapi super istimewa ini rencananya akan beliau sembelih sebagai hewan kurban pada perayaan Idul Adha yang jatuh pada 22 Mei 2026 mendatang.
Aksi belanja sapi mewah ini terjadi saat Khofifah melakukan kunjungan kerja ke Peternakan Berkah Wafa Farm. Pemilik peternakan tersebut adalah seorang warga bernama Faisal Effendi yang lokasinya berada di Desa Watesnegoro, Kecamatan Ngoro, Kabupaten Mojokerto. Kunjungan ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 2 Mei 2026, dan langsung menyita perhatian banyak pihak.
Apakah Anda penasaran bagaimana suasana di peternakan tersebut? Di sana, Faisal Effendi tercinta memiliki lebih dari 100 ekor sami dengan berbagai jenis unggulan. Mulai dari Peranakan Ongole (PO) yang tangguh, Simental yang gemuk, Limosin yang kekar, Red Brahman dengan punuknya yang khas, hingga Belgian Blue yang sedang naik daun. Bahkan, yang lebih mengejutkan, beliau juga beternak onta yang siap dipasok ke berbagai kebun binatang di Indonesia! Sungguh luar biasa bukan?
Dari Sela-sela Pengecekan Hewan Kurban, Khofifah Langsung Jatuh Hati!
Pada kunjungan tersebut, tujuan utama Khofifah sebenarnya adalah untuk memastikan ketersediaan dan kondisi kesehatan hewan ternak di seluruh Jawa Timur. Beliau ingin memastikan bahwa stok hewan kurban untuk Hari Raya Idul Adha nanti aman, sehat, dan bebas dari berbagai penyakit. Namun, di sela-sela kesibukannya meninjau kandang demi kandang, mata Khofifah tiba-tiba tertumbuk pada seekor sapi Belgian Blue yang bertubuh sangat kekar. Tanpa banyak basa-basi, obsesi lamanya langsung muncul ke permukaan.
Dengan semangat yang membara, Khofifah kemudian menyampaikan kegembiraannya pada Minggu (3/5/2026). “Saya bahagia sekali melihat Sapi Belgian Blue ini. Sebetulnya, ini adalah obsesi lama saya,” ungkapnya dengan wajah sumringah. Kalimat ini langsung membuat semua petugas dan peternak di lokasi tersenyum puas.
Kisah di Balik Obsesi 7 Tahun: Berawal dari Dubes Eropa Hingga Teknologi Canggih!
Lantas, bagaimana awal mula kegilaan Khofifah terhadap sapi berotot ganda ini? Beliau dengan santai namun detail menceritakan bahwa pada tahun 2018 lalu, seorang Duta Besar Republik Indonesia untuk negara-negara Eropa pernah mengajaknya melihat secara langsung sapi Belgian Blue. Saat itu, Khofifah langsung terkesima. Tanpa perlu pikir panjang, beliau pun memutuskan untuk membelinya sebagai hewan kurban pada Idul Adha di tahun yang sama.
“Tujuh tahun lalu, Pak Dubes dengan baik hati mengajak saya untuk memperlihatkan Sapi Belgian Blue. Waktu itu, bibit awalnya masih berupa embrio yang kemudian dimasukkan ke sapi lokal melalui teknologi super canggih bernama Embrio Transfer (TE),” kenang Khofifah dengan penuh antusias. Dulu, proses kelahiran sapi jenis ini masih terbilang sulit dan mahal. Namun, sekarang semuanya sudah berubah total.
Teknologi Inseminasi Buatan Kini Mudah! Peternak Jatim Bisa Tersenyum Manis
Sekarang, kabar baiknya sudah menyebar luas ke seluruh penjuru Nusantara. Khofifah dengan bangga menegaskan bahwa di Indonesia, khususnya di Jawa Timur, semen beku dari persilangan sapi Belgian Blue sudah secara aktif dikembangkan oleh para peternak handal. Mereka menggunakan teknologi inseminasi buatan yang semakin terjangkau dan mudah diakses.
Hasil dari persilangan ini sangatlah mencengangkan! Para peternak bisa mendapatkan pedet-pedet unggulan dengan karakter double muscle atau otot ganda yang sangat menonjol. Coba bayangkan, massa otot yang tumbuh sangat besar terutama pada bagian paha, punggung, dan bahu. Kelebihan lainnya? Presentase daging karkasnya jauh lebih tinggi, kadar lemak tubuhnya lebih rendah, pertumbuhan badannya sangat cepat, dan tentu saja nilai ekonomis dagingnya melambung tinggi.
“Hal ini dengan jelas menunjukkan bahwa peternak di Jawa Timur sekarang memiliki pilihan varian yang lebih banyak. Mereka bisa melakukan budidaya dengan kualitas lebih baik dan pada akhirnya meraih profit yang lebih tinggi,” tegas Khofifah. Pernyataan ini tentu disambut hangat oleh para peternak yang selama ini berjuang keras.
Stok Melimpah! Jawa Timur Surplus Hewan Kurban, Siap Kirim ke Luar Daerah?
Selain membahas sapi Belgian Blue incarannya, Khofifah juga memberikan kabar menggembirakan terkait stok hewan kurban tahun ini. Berdasarkan tinjauan langsung di Kabupaten Mojokerto, beliau memastikan bahwa populasi ternak dalam kondisi sangat mencukupi. Data yang dihimpun menunjukkan bahwa populasi sapi potong di Mojokerto saat ini mencapai 36.818 ekor. Jumlah ini setara dengan 1,2 persen dari total populasi sapi di Jawa Timur.
Angka tersebut belum termasuk hewan ternak lainnya. Tercatat ada 37.034 ekor kambing yang merupakan 0,9 persen dari populasi Jatim. Kemudian, terdapat 14.956 ekor domba yang merupakan 1,2 persen dari total domba. Terakhir, masih ada 80 ekor kerbau yang merupakan 0,8 persen dari populasi kerbau di Jawa Timur. Luar biasa bukan?
Dengan tegas, Khofifah menambahkan bahwa ketersediaan hewan kurban untuk Idul Adha 1447 Hijriah di seluruh Jawa Timur dipastikan dalam kondisi aman dan terkendali. Semua hewan yang tersedia dipastikan sehat dan bebas dari Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Kondisinya sangat mencukupi untuk semua jenis, baik sapi, kambing, maupun domba.
“Kita sebetulnya mengalami surplus yang signifikan, baik itu untuk sapi, kambing, maupun domba. Oleh karena itu, saya sampaikan kepada masyarakat yang akan melakukan penyembelihan hewan kurban, rasanya banyak titik yang memungkinkan menjadi suplai. Pasokan ini bisa berasal dari hewan kurban saat Idul Adha, bahkan termasuk dari luar Jawa Timur sekalipun,” pungkas Khofifah dengan penuh keyakinan.
Pesan untuk Umat: Jangan Ragu! Banyak Pilihan Hewan Kurban Berkualitas
Kepada seluruh umat Islam yang berencana berkurban, Khofifah berpesan agar tidak ragu. Pasokan hewan kurban berlimpah dan berkualitas siap menanti. Baik itu sapi lokal yang gemuk, kambing yang sehat, atau bahkan sapi impian seperti Belgian Blue jika Anda memiliki budget lebih. Yang terpenting, pastikan Anda membeli dari peternak terpercaya yang telah memenuhi standar kesehatan.
Jadi, tunggu apalagi? Segera siapkan dana kurban Anda. Jangan sampai kehabisan hewan kurban terbaik di musim Idul Adha tahun ini. Selamat berkurban, semoga ibadah kita semua diterima oleh Allah SWT.
Temukan juga berbagai berita terbaru lainnya hanya di Exposenews.id.
